秋の味覚狩り

 先週の週末（2008年10月4日）、栗ひろいに行ってきました。

とは言うものの、私、この歳にして本格的な栗ひろいは初めてです。

栗ひろいを行っている栗農園に入るには、1,500円ほどかかるようですが、
今回は知り合いの実家にお誘いいただきました。

摂津から車で1時間弱、能勢町です。
目指す家に近づけば・・・あります！あります！栗が落ちてます！


大きな栗がいっぱいなってます。

そこら中にいがぐりが落ちてまして、拾っている間にもポトポトと落ちてきてました。
この栗ひろい、意外に結構面白いです。



さてさて、お土産用にもタップリいただいた栗。
栗ピラフに挑戦する前に、焼き栗にしようとダッジオーブンに放り込んでいたら・・・


ボカーンッ！
と、あの重いダッジオーブンのフタが突然吹き飛びました。

そうです、栗がはじけたのですね。
こんなところで昔話の『さるかに合戦』を思い出しました。

ダッジオーブンに入れていた栗は4つ。
あわてて残りの栗を取り出そうとしたところ・・・

ボンッ！
と、破裂。

取り出した栗に切れ目を入れようとしたところ・・・
バンッ！
と、またもや破裂。

すっかり栗まみれになったとさ。

さてさて、栗ピラフのほうは、生米と栗を一緒に弱火で炒めます。

炒まったところに水と塩とコンソメを入れて炊き込みます。
 しょうゆをたらしてできあがり！


秋って、いいです。

たび忍　クリ